在寮步這個(gè)小鎮(zhèn)

全世界的美食都能吃得到

但是要找到正宗的湖北味道還真的挺難

這次推薦的一家湖北餐廳

用1108公里外的家鄉(xiāng)食材做最家常的菜

漂泊在外的湖北老鄉(xiāng)能吃到懷念的味道

地不地道往下看就知道

熊廚荊楚農(nóng)家菜

油燜小龍蝦

●來自湖北的生態(tài)龍蝦

這家店使用的小龍蝦全部來自湖北，人工挑選最優(yōu)質(zhì)的小龍蝦貨源，非鮮活小龍蝦堅(jiān)決不用!

每只蝦都經(jīng)過精心處理

每一只小龍蝦在下鍋前，都會(huì)經(jīng)過多步驟處理。先去頭去腿，再開背、剔除蝦線，最后把“身子”刷干凈。這樣的處理方式讓客人吃得更放心哦~

秘制油燜小龍蝦的味道香辣鮮美，由于小龍蝦背部剪開使得秘制的汁料非常入味。特有的“油燜”烹飪方式制作，光是藥材和香料就有19種。

淋上醬汁的蝦更有食欲了，連殼都不能放過。油燜小龍蝦可以說是當(dāng)之無愧的小龍蝦之王！

現(xiàn)在還有買一送一的活動(dòng)，小龍蝦忠實(shí)粉絲千萬不要錯(cuò)過了！

牛三鮮火鍋

牛三鮮火鍋也是店里的招牌菜，一端上來小編就被滿滿的肉吸引住了！真的是超多肉！分量超足的??！

鮮、嫩、香、辣，這就是牛三鮮火鍋。牛筋、牛腩和牛肚被煮得很軟，香香辣辣的吃完還唇齒留香。

牛三鮮火鍋當(dāng)夜宵也很合適喔，約上三五朋友一邊喝酒吃肉一邊話家常

臘豬蹄子火鍋

私心推薦這款！豬蹄含有豐富的膠原蛋白和大量的礦物質(zhì)，臘肉也保持了色、香、味俱佳的特點(diǎn)。

煮臘豬蹄火鍋，吃的就是它原本的臘味，所以只需要清湯即可，不用太多的油辣子。蒜苗和紅椒還能為它增香提鮮，所以這臘豬蹄子火鍋確實(shí)一級(jí)棒!

三鮮魚糕火鍋

魚糕乍一看很像豆腐，它是由魚糜、雞蛋、豬肉為原料加工蒸制而成的食品。又有魚味，還有肉香，即保留了魚的鮮味，又不用擔(dān)心魚刺。

荊州人喜好吃魚，更會(huì)加工魚。荊州魚糕是湖北荊州的一道名菜，魚含肉味，肉有魚香，清香滑嫩，入口即溶！

臘肉炒泥蒿

不想吃太油膩的話，可以點(diǎn)一份泥蒿炒臘肉！

而且只用泥蒿比較嫩的莖，和臘肉的咸香搭配得剛剛好~

大白刁

大白刁，湖北的一道名菜！

配上辣椒等香料，用熱油淋上~魚皮焦焦脆脆的，想想口水都要流出來了！魚肉很嫩，味道香辣咸脆~

家鄉(xiāng)茄子

一到家鄉(xiāng)茄子讓你吃到湖北老家的味道，茄子十分軟糯而且超級(jí)下飯。

綠色的茄子可不多見吧，這可是老板家鄉(xiāng)那邊的茄子哦~這個(gè)綠色看上去就是健康的味道。

熊廚這里的食材都是純天然超級(jí)“生猛”，從而保證每一位食客到嘴的每一口都是新鮮貨~

小米蒸排骨

顏值超高的一道菜，擺盤也尤為精致。

表面上看是糯米飯，地下卻藏著一整塊排骨，夾一塊放進(jìn)嘴里，糯米蒸得極為軟糯，與排骨的油脂交織在一起，余口留香。

環(huán)境明亮舒適，既有熱鬧的大廳也有私密的包廂，十分適合朋友家人聚餐！

吃地道湖北菜

就來熊廚荊楚農(nóng)家菜

【店鋪名稱】

熊廚荊楚農(nóng)家菜

【地址】

寮步鎮(zhèn)樂薈城D區(qū)-44

（致上童心城、皮記大排檔對(duì)面）

【營業(yè)時(shí)間】

10:30-14:00

16:30-22:30

【營業(yè)電話】

13971327742

83235177

攝影 | 33

編輯 | 張張、大奔