今晚，以“哈精釀啤酒，品煙火美食”為主題的山東（青島）精釀啤酒美食節(jié)在臺(tái)東三路步行街精彩啟幕，即日起至30日，連續(xù)10天向市民、游客全面開(kāi)放。本次活動(dòng)由青島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、青島市工業(yè)和信息化局和青島市商務(wù)局指導(dǎo)，青島日?qǐng)?bào)社（集團(tuán)）觀海新聞、青島市自媒體協(xié)會(huì)承辦，有關(guān)單位負(fù)責(zé)人及十余家參展單位代表共同參加開(kāi)幕儀式。

青島日?qǐng)?bào)社/觀海新聞?dòng)浾?樊蓉 攝

作為山東（青島）RCEP國(guó)際食品飲料數(shù)字博覽會(huì)線下重要組成部分，本次活動(dòng)以特色精釀啤酒美食節(jié)慶形式，搭建“體驗(yàn)、銷(xiāo)售、傳播”三位一體的品牌展示平臺(tái)、本土精釀廠牌一站式體驗(yàn)場(chǎng)，向社會(huì)公眾科普精釀啤酒知識(shí)、提?消費(fèi)者認(rèn)知度的同時(shí)，著力打造“精釀啤酒”成為城市新名片，推動(dòng)青島精釀啤酒產(chǎn)業(yè)?質(zhì)量發(fā)展。通過(guò)此次活動(dòng)，共同促進(jìn)青島精釀啤酒差異化、個(gè)性化發(fā)展，齊心協(xié)力增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，讓“精釀”成為青島文化的新符號(hào)。

本次活動(dòng)吸引了全市精釀啤酒企業(yè)的踴躍參與。青島啤酒、嶗邁、青麥、青象、醇島、嶗金等青島代表性啤酒廠牌，艾爾、拉格兩大分類(lèi)下小麥啤酒、皮爾森、IPA、世濤等數(shù)十種精釀啤酒品類(lèi)，均在本次活動(dòng)中向市民、游客發(fā)起推介。同時(shí)，波尼亞、華清肉食、北洋食品、可藍(lán)礦泉水等青島知名食品飲料企業(yè)也帶來(lái)“當(dāng)家”美食系列產(chǎn)品，烤腸、辣肉、魚(yú)片、烤肉、醬肉等經(jīng)典美食讓市民、游客盡享舌尖盛宴。

青島日?qǐng)?bào)社/觀海新聞?dòng)浾?樊蓉 攝

活動(dòng)期間，各大平臺(tái)公司和大型商業(yè)經(jīng)營(yíng)公司將受邀參展并進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談，以精釀啤酒美食節(jié)的舉辦為契機(jī)，加強(qiáng)溝通交流、強(qiáng)化產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、多舉措拓展合作渠道和領(lǐng)域，深化“釀產(chǎn)銷(xiāo)”融合，為精釀啤酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)造良好條件。為助力活動(dòng)打響知名度，在開(kāi)幕式當(dāng)天青島青象精釀啤酒有限公司在現(xiàn)場(chǎng)舉辦了“青象精釀啤酒品鑒會(huì)”，青象原漿、臻釀IPA等品類(lèi)豐富、風(fēng)格多樣的各色精釀啤酒為市民游客帶來(lái)特色品飲體驗(yàn)。

為提升精釀啤酒認(rèn)知度、促進(jìn)精釀啤酒消費(fèi)，本次精釀啤酒美食節(jié)設(shè)置多種現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)活動(dòng)?！拔芩亠嫶筚悺薄按蚩〞駡D贏好禮”等四大活動(dòng)將在活動(dòng)期間陸續(xù)舉行；青島日?qǐng)?bào)社（集團(tuán)）觀海新聞將邀請(qǐng)各參展商做客直播間，逐一推薦特色產(chǎn)品、普及精釀啤酒相關(guān)知識(shí)；青島市自媒體協(xié)會(huì)將組織“網(wǎng)絡(luò)大V精釀啤酒美食節(jié)探訪團(tuán)”，以“現(xiàn)場(chǎng)探訪+視頻直播”的方式充分凝聚青島主流媒體及本土自媒體從業(yè)者力量，助力精釀啤酒品牌廣泛傳播。

開(kāi)幕式同步發(fā)布“精釀啤酒美食節(jié)IP征集”大賽活動(dòng)，面向社會(huì)公開(kāi)征集“精釀啤酒美食節(jié)”品牌IP形象，進(jìn)一步提高消費(fèi)者認(rèn)知度、提升品牌識(shí)別度和影響力。

來(lái)源：觀海新聞 編輯：小菲 責(zé)任編輯：張致之